Mensch verkauf doch!: Gewinnbringendes Servicemanagement in der Gastronomie
| Autor | Jean-Georges Ploner, Frank Müller-Meinke |
| 4310619652 | |
| Idioma | Germany - English |
| Terminal correspondiente | Android|iPhone|iPad|PC |
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Nach der Ausbildung als Betriebswirt an der Hotelfachschule Heidelberg sammelte Jean Georges Ploner Berufserfahrung in der Hotellerie und Systemgastronomie und absolvierte die Trainerausbildung. Seit 1994 ist er selbständiger Trainer und Berater, seit 1998 geschäftsführender Gesellschafter von Pencom Ploner Partner.
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Dienstag, 14. November 2017. Mensch verkauf doch!: Gewinnbringendes Servicemanagement in der Gastronomie
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